1. 什麼是野生高原沙棘? 

野生高原黃金沙棘是一種耐寒的落葉灌木，屬胡頹子科。沙棘果實營養豐富是眾所周知的，可以提供人類飲食的營養需求，因此在歐亞地區被廣泛用於製作成食物、治療性的補給品和藥物。

傳說早期在古希臘時期，人們將不想再飼養的弱馬、瘦馬丟棄在荒野中，不久後，她們竟然奇蹟似的恢復健康並且變得體強健壯，毛皮閃閃發光。後來人們發現，原來被丟棄的馬兒，它們是以一種棘果灌木為食物而求生。因此，希臘人賜給此灌木拉丁名（Hippophae Rhamnoides Linn) ，也就是 ＜閃閃發光的馬＞之意。

2. 野生高原沙棘的  事蹟

野生高原黃金沙棘自古以來是藏族、蒙族常用藥材及健康食品，早在一千二百年前，沙棘已被西藏收載入「四部藥典」並列為重點研發項目， 這本書正在標誌著了沙棘在當時醫學上的成就。初期沙棘果實和種子所萃取出來的沙棘油普遍用於治療咳嗽、消化功能紊亂，和改善皮膚狀況，後來更應用在外太空抗輻射作用上，作補充營養、增強體力之用。

目前以俄羅斯對沙棘的研究最深入，有長達六十多年的研究歷史，連俄羅斯太空人也使用沙棘飲料，令沙棘成為第一個太空果汁。

3. 在那裡可以找到野生高原沙棘?

沙棘廣泛分佈於中國、蒙古、俄羅斯、英國、法國、丹麥、荷蘭、德國、波蘭、芬蘭、瑞典和挪威等地。但我們的野生高原黃金沙棘來自無污染的國度，均採自喜瑪拉雅山海拔4500米高的青藏高原，高原上人煙稀少，空氣純淨，故此能孕育出頂級的沙棘原材料。

4. 野生高原沙棘在醫學上有什麼用途?

 野生高原沙棘，生態適應性極強，富有營養價值，它的果實和種子均含有大量的必需脂肪油和維生素 C。野生沙棘本身富含蛋白質，特別是球蛋白和白蛋白、胡蘿蔔素、維生素 E。脂肪酸和維生素 E含量更高於小麥、紅花、玉米和大豆。

研究顯示，野生沙棘有抗過敏性和活化免疫吞噬活性的作用，而沙棘提取液亦發現可增強人體血液中淋巴細胞的活性，透過這兩個機制野生沙棘可大大增強人體的免疫功能。此外，野生沙棘有抗衰老作用，其作用機制與它含有大量能清除自由基超氧化物歧化酶有關。

而野生沙棘最有價值之一的就是沙棘油，沙棘油是從野生植物沙棘的籽中經二氧化碳超臨界提取得到的天然植物保健油，有消炎、抗菌、鎮痛作用，並能促進組織再生、消除自由基、輔助於消化系統，有利於傷口癒合，美容和腸胃健康。