刺蒺藜，為蒺藜科植物，富含生物鹼、類固醇、類黃酮和碳水化合物，有抗菌、抗高血壓和利尿的作用，同時能自然提升睪酮，有增長力量和強壯作用。

它的果實 - 蒺藜亦是非常有價值的中草藥，早在幾世紀前已被廣泛應用於傳統醫學上，有促進肝臟解毒和治療急性結膜炎、頭痛、眩暈的功效。研究顯示乾果實的提取物更有顯著抗發炎的作用。